水果贵得网友“想自己种树” 今年苹果为什么这么贵?

2019-06-11 21:12 来源:星空观察网

    前几年一斤苹果五六元,现在普通苹果都卖到了12元

    水果贵得网友“想自己种树” 今年苹果为什么这么贵?

    我国是全世界产苹果最多的国家之一,前几年苹果一直都是五六元钱一斤。今年以来,不少人发现,苹果价格突然就贵了,在一些超市,普通苹果都卖到了12元一斤。苹果突然涨价的原因究竟是什么呢?记者走进陕西洛川、甘肃庆阳等苹果主产区进行了调查走访。

    陕西洛川:

    罕见霜冻让苹果减产40%

    陕西是中国苹果第一大省,洛川县苹果种植户陈长建家种了七亩红富士苹果。2018年4月初,陕西、宁夏、山西等地爆发50年不遇的霜冻,他们家的果树没能幸免,只收了4.2万斤苹果,比2017年减少40%。但庆幸的是,由于去年苹果数量少,他家的苹果卖得晚,收购价格比哪年都高,红富士苹果一斤卖到五元,但由于霜冻,他还是比往年少收了两万元。

    苹果价格一路暴涨,但洛川的苹果经销商已经进入到一年中最清闲的时光。一家大型果品贸易商在2018年10月以4元到4.5元的价格收了790万斤苹果,随着行情暴涨,苹果出库价从今年4月份的6元一斤涨到5月份的7元一斤,直到没了存货。在今年五一期间,这家企业只能买别人的货去卖,进价突破6元的时候,进了30多万斤货。高价买、高价卖,最终这批苹果以每斤8块钱价格出售,每斤足足赚了2元钱。不仅如此,苹果的出库价格还在节节攀升,截止到六月初,价格已经飙升至每斤8.5元,有个别出库价达到10元,甚至有的经销商在冷库里还有大量存货,打算要一直卖到8月底。

    甘肃庆阳:

    缺货严重一果难求

    甘肃庆阳是继山东烟台和陕西洛川之后,一个新兴的苹果主产区。甘肃庆阳三姓村的果农雷生夏往年能收入六七十万元,去年受冻害影响,他家的苹果绝产90%以上,收入也只有四五万元。不光是他家,他们村和隔壁村都几乎是绝收的局面,顾咀村果农耿立宝去年赔了20万元,都没钱给工人发工资。

    整个庆阳种了170万亩苹果,2018年只产90万吨,平均每亩比2017年减了40%,苹果批发价格节节攀升。6月1日,庆阳当地红富士出库的价格已经接近每斤10元。而2017年全年,这里果径80毫米以上的好苹果也就在每斤3元左右。不仅价格一路看涨,还一果难求,很多冷库里都没有苹果。

    甘肃庆阳最大的一家苹果经销商,19个冷库中,只有一个冷库里目前还存有少量的苹果。但是这家公司的总经理焦洁说,这些苹果不是用来批发的,而是用来做苹果期货交割的,他们是庆阳第一家被郑州商品交易所批准做苹果期货交割的公司。从去年10月份开始,苹果价格在期货市场和现货市场上都是一路飙升。焦洁说,他们这种期货和现货相结合的方式让公司今年大赚了一笔,收益翻番。

    期货交易推高价格

    苹果变“金果”

    2017年12月20日,郑州商品交易所推出苹果期货交易,从2018年2月下旬开启一路狂飙模式,虽然很多苹果期货投资者连苹果在哪里都不知道,但这波行情,让一些投资者尝到了甜头。

    山东省蓬莱市某果品专业合作社负责人孙国斌说,自己做苹果批发十多年了,去年苹果卖得不多,但从期货市场赚了大钱。具体能赚多少呢?他告诉记者,自己曾经以10500元的价格买入苹果期货,最终以14500元卖出。

    根据苹果期货交易规则,一手合约为十吨,合约价格为105000元,按照10%的合约保证金,也就是投入10500元就能买入一手。简单地说,投资者只需要用10500元的合约保证金,就能撬动105000元的苹果期货合约。期货价格上涨到14500元,也就是合约上涨到了145000元,投资者就实现了40000元的盈利。

    5月31日,孙国斌的公司刚刚签下一份销售协议。果径85毫米的苹果售价是每斤8.8元,,果径80毫米的售价为每斤8.5元,这份协议的最终价值是260万元。仅这一单,孙国斌能多赚上一百多万。

    这几个月,苹果期货几乎被一些投资者称作“金果”。现货的短缺,期货市场的创富故事,推动更多资金涌入苹果期货市场,2018年5月11日,苹果期货市场成交金额为1957亿元,11日、12日休市,5月16日一开市,成交金额就达到了6163亿元,短短三个交易日增加了214%。苹果期货价格大幅上涨,跟苹果现货短缺有密切关系,同时期货价格的上涨也对苹果现货价格的上涨起到推波助澜的作用。

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