人文交流从“胃”开始 “舌尖上的中东欧”等你来吃

2019-06-11 00:29 来源:星空观察网

    “舌尖上的中东欧”开幕式上,中外美味摆满了百米长桌,中外友人共聚一桌品尝美味。浙江在线记者 南希 摄

    浙江在线宁波6月10日讯(浙江在线记者 南希 何畅 朱骅超)6月9日下午,作为首届中国-中东欧国家博览会暨国际消费品博览会唯一的人文交流活动——“舌尖上的相遇-中东欧美食与‘诗画浙江·百县千碗’人文交流活动”在老外滩正式开幕。

    浙江的宁波汤圆、雪菜大黄鱼、缙云烧饼、开化气糕、蒲草乌饭,斯洛伐克的烤猪肉、立陶宛的奶酪、塞尔维亚的香肠、克罗地亚的煎饼、保加利亚的酸奶……6月9日至11日期间,宁波市民可尽情享受来自中东欧国家以及浙江省各地级市的美食与文化盛宴,以中西方美食与文化的相遇,碰撞出文化交融的绚烂火花。

    这北马其顿的佳肴怎么看着那么像台州的食饼筒?也许美味也是“天下大同”的吧。浙江在线记者 南希 摄

    除了美食,6月9日至6月11日期间,中东欧美食展、中东欧商品创意互动展、“诗画浙江·百县千碗”展示、诗画北岸·文旅非遗互动体验、“邂逅·艺术风情”演绎交流、“别有风味·食材”美食交流、“打卡,舌尖上的相遇”互动体验等活动也都将在老外滩上演。

    “醉翁之意不在酒”,借中东欧博览会的东风以及“舌尖上的美味”,秉持商帮文化的老外滩正搭建起与中东欧国家的经贸与人文联系。目前,老外滩已与中东欧11个国家建立了官方联系,先后落户了匈牙利贸易署宁波代表处、拉脱维亚投资促进署宁波代表处、爱尔兰米斯郡商会宁波代表处、立陶宛企业署宁波代表处和中国-中东欧农促会联络处、中国(宁波)中东欧青年创业创新中心等机构平台,,成为宁波与中东欧国家全面深化合作的“城市窗口”和加强沟通、扩大开放的桥梁纽带。

    塞尔维亚的“烤串” 浙江在线记者 南希 摄

    土耳其的烤肉。浙江在线记者 南希 摄

    传说中的“逗你玩”土耳其冰淇淋。浙江在线记者 南希 摄

    虽然是“舌尖上的中东欧”,但是以美味闻名的法国也来了,还带来了布列塔尼苹果酒炖猪肉、勃艮第红酒炖牛肉。 浙江在线记者 南希 摄

    “舌尖上的中东欧”不仅仅有海外美食,更是将浙江的佳肴特色也摆上了桌。眼前就是老宁波碱水粽。浙江在线记者 南希 摄

    下面就是大家熟悉的浙江特色美食。找一找,有没有你家乡的味道?

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