暑假来临 京城小学生前门探寻京味儿文化

2019-07-11 23:47 来源:星空观察网

    

    非遗传承人张忠强向小朋友们讲解老北京历史。人民网尹星云 摄

    人民网北京7月10日电 (尹星云)今天,北京30余名小学生组团前往前门大栅栏的老街小巷,漫步在古老街道上,探访王致和、瑞蚨祥、内联升、张一元等北京众多百年老字号故地,在暑期游学中记录体验传统文化

    

    小朋友们体验腐乳的制作过程。人民网尹星云 摄

    前门大街五牌楼下,小学生们围着非遗传承人张忠强,,他从小在前门地区长大,对这里的历史特别了解。“前门楼子九丈九,三桥四门五牌楼......”张忠强从北京城的建城史和建都史讲起,小朋友们一边听一边记录、拍照。

    

    小朋友们体验腐乳的制作过程。人民网尹星云 摄

    随后,小朋友们还走进延寿街,探访京城老字号“王致和”老店原址。大家聆听了88岁高龄的老街坊赵邵华奶奶讲述“王致和”的往事。活动中,大家还在工作人员的指导下体验了腐乳制作中磨豆、点卤、压制白坯等过程,感受京城非遗的魅力。

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